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材料：
* v( S5 @/ A. z" O5 i; \/ C( x白米飯 2碗
; w# S: d( Q- [' J ]- J! o9 z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# \" C% _* c" b# h" i M
甘芛末 50克
+ A$ [" B5 X+ a4 m公仔箱論壇洋蔥末 50克
0 G# w9 q( K# Q2 p2 J2 N; @5.39.217.77:8898黃瓜末 50克
- {5 e: E' Z/ x6 b公仔箱論壇小黃瓜 1根
/ r4 L8 i, b$ t5 O; M! R1 ^海苔 1張5.39.217.77:8898. e$ \4 ~( r1 z$ ]/ R0 `2 @: z; I
芝麻 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 F, Z% ]8 M- ]5 G7 K+ ]
麻油 1茶匙, M" b$ r& R; N- q8 e
蠔油 1湯匙$ E. [9 o, L9 `' F5 j0 ?, m! [
鹽 少許
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$ S; U+ M2 n7 n3 a: o# y* r$ r/ e5.39.217.77:8898調味醃料：
# o9 o* C/ `4 i# Q- S, @醬油 2湯匙公仔箱論壇2 V! j: e& x# q
料酒 1湯匙
/ o" W( x; s: }3 B6 s# b9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1茶匙
# |% J7 i+ ]. l- v4 ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1茶匙
6 u8 O9 b0 q ], n. Q- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙
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做法：
5 m* n' p ^' \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 p8 q U) B) E
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。9 i& F$ |% }# n( j" j
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。5.39.217.77:8898! A/ e, {% ~: ?& S. A
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。公仔箱論壇; V3 N" N* Y9 i8 S6 @
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
" |, J) Z/ P8 i/ D5 U! u5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5.39.217.77:8898: v' D/ G# g8 K' U
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。0 w; X$ r. h& }8 O% }$ t9 ?
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料理時間：約20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& ? E9 \1 a7 S q2 Q! B y+ u
份量：2人份公仔箱論壇7 \8 W! R) M6 r8 _7 j5 I' \
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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