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材料：
! ?7 n$ U4 }; A4 f k. E白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* K' |, k- L% [( B
碎牛肉 200克1 ?6 F; ^6 l$ ^
甘芛末 50克5 ^! l0 F& a- j! T8 Y. t5 }6 {
洋蔥末 50克公仔箱論壇8 P2 ^3 P1 g8 ?0 B& n( ?6 u# x& R
黃瓜末 50克; x- W. J1 N- i+ v1 m; H. o- K
小黃瓜 1根5.39.217.77:88983 T) T0 P6 h. A4 s& z: Q
海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% i7 {1 i0 ?- w
芝麻 1湯匙1 n% t% M2 r+ D0 m
麻油 1茶匙
. H" l( L/ s# C+ z1 ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
) M$ f5 U6 I4 f6 Q0 h+ P% Y4 O* m鹽 少許
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調味醃料：公仔箱論壇# X& A. x' R9 P# i& h2 v( g9 z
醬油 2湯匙+ v; E; Y8 q& U$ k! x
料酒 1湯匙公仔箱論壇* \2 u) k1 O8 P, T# B& l8 e
砂糖 1茶匙
. C7 d" V; t% q+ d- {公仔箱論壇芝麻 1茶匙, g- I" |4 o5 `9 J/ M
蒜泥 1茶匙9 H: A9 ?4 K+ Y- r* s. l
X# U( L4 |" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, f. G2 T3 l- k6 ]5 }; _
做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
, `1 m0 A/ p0 m' t! |8 r; B% u* a公仔箱論壇2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
* f* |2 l" X0 D6 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 d0 ^2 e$ \+ |8 L3 d" r7 }. `
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
0 n. z8 G" B3 V+ S/ A. R# \公仔箱論壇5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。0 R% v& J/ a5 @5 R! U
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
7 O% t7 g: c: z9 J: [9 h! m5.39.217.77:8898料理時間：約20分鐘
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- I& i( A* e R' u3 F! E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：423kcal(1人份量計算)公仔箱論壇+ Y% P1 @- \% o0 H- I3 `5 b
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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