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材料：公仔箱論壇' b; S( m5 `0 o+ K' F0 X. z" A
白米飯 2碗
8 F2 `8 I; q' O- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克5 h+ Q2 K# r. Q: m X# H$ ]
甘芛末 50克tvb now,tvbnow,bttvb' q7 V" J; Q# a
洋蔥末 50克
) ^3 C, B- f. N* Etvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克
+ S7 g& j" S) I. [1 K2 G d公仔箱論壇小黃瓜 1根- V) K( e" Q* Z3 O* r) n
海苔 1張tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 @0 z, x! m+ M. X
芝麻 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! f, `* V6 b$ _- ^# C6 ?
麻油 1茶匙' u7 T+ m; {9 G0 x- A
蠔油 1湯匙
# e" F( B3 _( Z4 S/ M鹽 少許
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. L/ c" q/ U3 }% k, y調味醃料：5.39.217.77:8898" C5 a1 U/ Q. p$ [1 e4 W- P ~
醬油 2湯匙
& I. b5 d6 B' ?# T, @5.39.217.77:8898料酒 1湯匙/ o6 f( q; [0 o4 b
砂糖 1茶匙
# y4 K- N' a9 K* f, x: Y% d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
- ?4 i$ h; K1 D蒜泥 1茶匙
5 b, l. S1 [/ O$ I2 C* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
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5 P/ m5 d0 k V: l3 I2 b. k9 S# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
/ i }" W9 Y/ z" U4 P( |- D) V7 s5.39.217.77:88982. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
8 m# O- n" c, j2 i1 H! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。, M0 x- A2 i) k* S
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E8 Y, B9 k9 x4 a! H5 }7 I
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
3 ^ L! Z/ m4 c4 ^- C+ P6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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/ ?2 n7 I# l0 X4 V4 D% u5.39.217.77:8898難度：中下tvb now,tvbnow,bttvb' {* P" F% E& l) s+ a3 C9 t2 @2 i
料理時間：約20分鐘
2 c) a+ b4 J( h" d& ?0 I份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 R, S; A& n# [% u! S% h
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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