 0 \& ^: r( n: j( O& F" c+ b/ T1 k
6 h% Y$ `# b1 e( g( ~+ p, Z
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^8 b9 H. `; ?8 s8 ^
白米飯 2碗
' j, q( O* x: \: G: @6 _碎牛肉 200克5.39.217.77:88989 D6 G: o% l! p2 a- ]
甘芛末 50克
/ j6 J. W, U7 ~4 X/ m4 k洋蔥末 50克
' M/ \2 ]' C# \) s& z! N* e2 i黃瓜末 50克
$ w1 h8 a( `. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根
" M0 H b9 g8 X( |. c# D5.39.217.77:8898海苔 1張$ F {( x6 u" c9 f! {* N* G$ B
芝麻 1湯匙公仔箱論壇- x. Y% M: N' M7 |' Z" {0 U
麻油 1茶匙5 \! B. B3 i: v/ h
蠔油 1湯匙
. l4 V2 J1 O/ Y% `. V3 x; e鹽 少許
% w) F3 V& i& w6 ]& t" b
* s) Y4 R( T# }1 P5 @; j# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
: D1 u% X# Y0 i# m6 z" O l醬油 2湯匙
) k* R8 Z$ b" Q* n料酒 1湯匙公仔箱論壇6 J$ C3 r X( ?
砂糖 1茶匙
/ s6 a# E$ R/ _! V5 u4 y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
7 O# O2 j, ?6 v9 W' S5.39.217.77:8898蒜泥 1茶匙/ k& t, E: ]' |3 E& z, s
0 @% u" N" x0 K: f+ l7 a* E( k. x; L
做法：
( n8 w% X/ r- o1 C, S4 y0 R; }2 w0 h2 m6 Y% }0 `7 x9 y/ W0 T
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
' E$ }! o2 v* @( L$ @4 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
+ S5 N6 l) @/ K! ]0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。5.39.217.77:88983 r6 m1 L( Q: w( W
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。: e) u# c! S5 p+ A9 p
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
/ v0 `/ u9 U( B5 ~* }5 N* `公仔箱論壇6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
" ~5 Y- C" o5 Q) o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ v2 ]4 ?% g1 l2 t/ M, O
難度：中下公仔箱論壇) s) D' d, ]7 e6 n$ k7 p: m: R
料理時間：約20分鐘
; B! O: `4 F2 a" ?5.39.217.77:8898份量：2人份. h9 N8 ?3 \7 {: Q3 Y
熱量：423kcal(1人份量計算)
, {, w/ I& m- d8 r8 p t
( ]* X2 H& m: B$ I5.39.217.77:8898:onion14::onion14:公仔箱論壇; F" [0 E% y; e' A* X
|
發表於 2007-12-7 08:50 AM
| 
