主 料： 去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。
z5 V" B$ F) R2 stvb now,tvbnow,bttvb 做 法：2 {4 q4 R+ H1 ^; e0 G! { B$ ?
: _ Z3 w/ A# q( s公仔箱論壇 1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。
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2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 公仔箱論壇. R2 G9 F0 X5 s& S) ]
- T3 ^# C" B( ~3 A5 S$ F4 q, A6 V) b4 O5.39.217.77:8898 备 注： 本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。 |
發表於 2007-12-7 08:32 AM
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