主 料： 去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。
4 R2 w) Y# c( I; a公仔箱論壇 做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# P& ?- W. D/ e
) s6 ~5 f3 v$ wtvb now,tvbnow,bttvb 1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。
' [- G1 o: l) D+ a6 }3 |. N7 h, t1 C8 z+ c+ i) V8 p/ q
2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。
! q V" G1 ?3 j6 l* Y
1 X; @2 F: f- @1 ^+ C7 k5.39.217.77:8898 备 注： 本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。 |
發表於 2007-12-7 08:32 AM
| 
