主 料: 去核西梅8粒,牛油果1个,中虾12只,柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许,辣椒汁2汤匙,柠檬汁1茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% k3 e; ]! g. e& V1 X4 o
做 法:, Z1 @2 q( Y# X8 @8 g/ A3 w& H
# H m' ], g: Z7 q* p公仔箱論壇 1、将虾用盐、白酒腌匀,煮熟去壳备用。tvb now,tvbnow,bttvb' z$ B7 @( Q, \. r
% k; Z! p6 k) w 2、将牛油果切半,去皮取核切块,用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底,将虾、牛油果及西梅摆上面,最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。
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7 n1 g/ k* l" t 备 注: 本菜属西餐中一种开胃小菜,其中的西梅是李的一种,果味酸甜,多由美国出产,含有人体所需的五种纤维中的四种。 |