# e4 }* e9 f# a, R ~3 @# t$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：. Z+ p5 ] o0 i/ M q; o
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒# F# h! y2 c Z$ e2 R
製作：
) n8 ^ f, D/ h5.39.217.77:88981、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘5.39.217.77:8898+ _7 [2 {0 ~" J$ ]
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
9 s6 {" ~: D3 C: k: p- f# v5.39.217.77:88983、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉5.39.217.77:8898. s/ \$ q# M, G, q$ B
4、馬上放入熱油鍋中
, H* f9 ~2 H# b7 z& t3 t5.39.217.77:88985、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
1 Q1 D! K# a" y& s公仔箱論壇6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
/ K, t1 n. J: e2 _公仔箱論壇7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N, c- F8 P4 W) s! i
8、直到西紅柿皮完全炸裂
2 K, m! w5 o8 ]2 D6 r5.39.217.77:88989、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
( ], M) M% A X: [. x0 C: ?4 l10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
3 T0 z0 c% l, N% l! y% V11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下公仔箱論壇: T9 ]( S. F- R9 J& r6 I
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
( I( Z) j$ C; E0 }13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, ]7 s X# H& J
14、加入準備好的豆腐塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ V1 k, M* C
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉8 ^" r5 W" ^7 ~* p, \2 R/ l3 a
16、大火收汁即可
8 L% u' R! A: y/ O5.39.217.77:889817、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
| 