+ a, D( z% t0 k0 S( j5 ^- D# C材料：
5 w2 {* O% |' j0 atvb now,tvbnow,bttvb豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒% \* m% F+ ?7 b1 P8 Z; G# j( _( X! w
製作：
1 r8 ?1 a& C' ?tvb now,tvbnow,bttvb1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
; P" j; @+ n; X, etvb now,tvbnow,bttvb2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇. l; e& z9 q, F S
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉tvb now,tvbnow,bttvb/ F! h* Y2 S$ v* D
4、馬上放入熱油鍋中/ ^* d1 V/ V5 @0 m( o" T
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
* S: |3 w5 D" N- V" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
- r+ F6 }# r. {1 u8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
/ E1 P4 z: H8 i, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、直到西紅柿皮完全炸裂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x5 F; m) \: ~' a. N0 E3 f
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 ?! k2 v" N7 V6 \" k' U) O; ?
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
7 F7 i8 u9 _. E5 I* H11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
0 |( R) z( `$ O7 R" o, Y5.39.217.77:889812、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
+ V1 t' g, a4 |/ R公仔箱論壇13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
7 c; u9 b7 T* g6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、加入準備好的豆腐塊
) k4 e# Q& t" W( ~1 ^' G15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
: |7 t* s0 W2 @, E0 m$ w# v9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16、大火收汁即可
. V& g# N; I' d% U% V: Y6 ?. e i17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
| 