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日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升
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. A2 P2 ^/ i! Vtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- {+ \: J; n
1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 G$ I9 p1 y
- S3 x( I9 `2 Y! h. h& otvb now,tvbnow,bttvb2.茄子去蒂，打直輕四刀。公仔箱論壇6 f0 c; C4 L6 e/ u8 @& a3 P
5 I1 Y. p( y/ v" U" Y8 K2 G9 ~# M5.39.217.77:88983.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
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. i; U" [5 \% d- w. f. x n, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。公仔箱論壇) c7 ^$ Q7 ?. l% f
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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