材料
- I/ x" a; ?, J. b- s* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海茄子1條、特級初榨橄欖油60毫升、白芝麻醬30克、香芹碎/孜然粉各10克、檸檬（榨汁）1個、海鹽/芝麻/胡椒/蒜茸碎/芫荽碎各少許
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5 g D& b) }" e9 |. w# i5 e公仔箱論壇做法
+ N1 l0 r& ^: ?* Q: S; B5.39.217.77:88981.用叉在茄子表面平均刺上小洞，用明火將茄子表皮燒至焦黑及內層軟身，以保鮮紙包着，放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }$ l# U" |' R& ?
" c8 t4 U# R9 X* b8 {6 ytvb now,tvbnow,bttvb2.茄子去皮，用刀把茄子肉剁成茄子泥。( \& k4 q0 S6 u# ^0 I- {
% ^4 M! b K- |2 s' q5.39.217.77:88983.茄子泥加入香芹碎、白芝麻醬、孜然粉、檸檬汁、海鹽、胡椒、蒜茸碎、芫荽碎拌勻，灑上橄欖油和芝麻即可。! l8 f& w% h T3 l
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找不到地中海茄子，可以中國茄子代替，約需3至4條。
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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