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天氣太熱，想要清暑清暑，便到蛇王芬看看有什麼時令靚湯，喝了冬瓜瑤柱燉螺頭湯，驚為天人，非常鮮甜，超級好喝，不過要73大元一碗，有點太貴了～ 螺頭加蜜瓜來煲爵士湯喝得多，蜜瓜的香甜令人不得不愛爵士湯，夏天換了冬瓜，消暑去濕，味道清新，原來螺頭跟冬瓜是這麼配的，所以在大暑那天在家自己試煲了，蛇王芬是用燉的，非常清，我懶只是用煲，味道有9成似，一樣清甜清潤，連不吃冬瓜的相公也讚好，喝了三大碗！材能非常簡單，只是冬瓜瑤柱螺頭，再加金華火腿和豬展 。
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這是蛇王芬的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% R3 R& s, C0 Q$ P2 S k
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, ^. w. D7 W% K" i5.39.217.77:8898這是比較小的螺頭，所以用3隻，大的話用2隻已夠 5.39.217.77:8898* g3 w& Q) L& G9 Q5 K
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材料(6L煲）：螺頭 2﹣3隻冬瓜 15元瑤柱 2﹣3粒金華火腿 10g% C. y K0 W0 M6 O* h
豬展 20元公仔箱論壇: F0 B/ g3 L1 t$ B; `
. M _! K2 c" n) }! r- C7 B$ Z( o製法：螺頭清淨切厚片，冬瓜連皮切大塊，豬展出水，大煲燒滾水，加入所有材料，滾起轉小火煲2.5小時5.39.217.77:88987 A& k5 {' r" g9 j0 u2 e. b
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; @4 C _+ z* g. t+ h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 [% ]0 u5 \4 y' J5 W
/ Y% P, C9 [' j/ S) {$ D; }5 U3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-7-27 12:54 PM
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