《材料》
, w7 Y& I) [ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油蟹1隻、鮮荷葉1塊、陳村粉120克、雞粉少許、油2湯匙、雞油/紹酒各20毫升
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+ G/ `* g5 `/ R9 wtvb now,tvbnow,bttvb《做法》
& S4 I; z5 j$ _1 D' {5 z4 a5 @1.黃油蟹從背部斬一刀，先把黃油盛起，再將蟹斬件，挖出蟹膏。
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2.蟹膏和黃油，放碗中，加紹酒、雞粉和雞油拌好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H7 v2 L, u. s) d
1 a) M6 q4 G+ J- x& F1 u公仔箱論壇3.陳村粉加油拌鬆。
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; v n4 X3 E& H7 L4.荷葉洗好，剪成適當大小，鋪在蒸籠上，分別放上陳村粉及黃油蟹件，蒸10分鐘。
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5.取出蒸籠，將拌好的黃油蟹膏淋在蟹件上，再蒸2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ I$ t; W- F6 P6 _8 R/ m4 z4 l
9 l. u; p" j8 W! p$ j/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 E: f% \9 w" t* s
貼士：
! L/ e! p( c9 e$ ^7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若買不到鮮荷葉，亦可用乾荷葉，但要先汆水去除苦味。5.39.217.77:88980 m2 U( M+ M% S o6 V
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發表於 2012-7-26 07:40 AM
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