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[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

材料
0 {7 X! u" g  o公仔箱論壇豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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& u/ r1 y5 o9 g7 ?4 _) m+ v2 D) G9 p調味料:
" W# @$ X6 r( ktvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
: w* r7 q7 @$ t4 o. V+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y: Z$ q2 m! I% `  j3 T& w% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z+ T" h2 R; X醃料:
* M8 p8 `! P; s3 @( J糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.77:88989 G3 T5 p9 B# D* y9 {
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做法
/ f9 f' y, E2 S  g( H. }$ ~6 y4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.彩椒開半,去籽。
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2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。
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/ c" I0 {2 a7 D$ g3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。tvb now,tvbnow,bttvb4 d2 g, f' P# b$ t1 x. v* g

& {. j! M% {1 O: X公仔箱論壇4.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。5.39.217.77:8898! p4 W) \6 @1 m( u3 h' R
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