材料蕨
5 N. _1 r+ w8 ]菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐
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1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。
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2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。
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3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。
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4 g1 W4 @% ?. y. h7 q: O* w3 Y7 o5.39.217.77:8898蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。
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