最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
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; ~; \2 S0 b2 B1 s( u4 x+ g* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙3 `- p/ ~" U+ ]6 I
香芹 少量 (伴碟用)7 `& T1 m) ~% T7 e
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
* C9 B! W+ g) g; R7 [8 Y製法:
( U$ m4 t& Y2 ?/ ^5.39.217.77:88981) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ u4 z# i6 n6 G9 j1 [
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5 X& k6 Y3 |. @* C# Y8 U1 y$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ \( g* a! K: G
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3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W& L1 A- ?* h; O
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7 t0 _: `- \' a1 `+ s公仔箱論壇5) 最後加入豉油拌勻便成
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" _8 l; K/ v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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