[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* I  a9 R$ e/ R) c! ]
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• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  ; j7 C5 P' U" o5 T+ b; {公仔箱論壇（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F  j- I1 s$ y+ p4 a4 U
製法：5.39.217.77:88982 [* c9 l* R0 r1 H, i4 J

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• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部6 J! J/ n. T- ^& @! Q- L/ D
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（
  + x( a; p; a8 F( k8 ^: G" a公仔箱論壇雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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9 H5 L' c5 e- y8 @tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
/ x! }+ ]9 {/ p! f公仔箱論壇沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩- G9 B4 ?9 J! m/ P# A7 o
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' }% H! A( Q. _用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M7 _3 w0 ], Q; q" u

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