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材料
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) R7 V" G. Z( b, c5 I5.39.217.77:8898調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 f* Y7 {7 e' J3 R4 g$ j
. J [0 ?$ a: Y# M1 A公仔箱論壇- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香
! \+ X. I; @4 X- [; L- atvb now,tvbnow,bttvb（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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* Y7 b8 a7 a- A& R6 v( Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇3 x5 h: T1 N" A1 x
! B" [" E7 }7 W5.39.217.77:8898- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部
' H( p! l" r6 M; R/ [$ B) C* u公仔箱論壇調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（4 V z. P: f( u2 O e1 k; F
雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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小貼士：5.39.217.77:88980 u, x* H- |! ~
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
! D$ x8 F% n9 I1 p0 S5 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 H+ p9 [ O. _3 W
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* A& s- e( Y3 \& M2 `3 Z
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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