[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

# g2 X  s0 L  Q: H5.39.217.77:8898製法：
/ a5 s6 B6 b8 K  b0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻5.39.217.77:88981 T* D* c6 M% P2 L1 W4 V5 Y
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上5.39.217.77:88987 z- R" e: s3 Z' n
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上7 b% c) Q2 }" e$ q
4)  再灑上香草及芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 x3 M( b. C  X; h* w
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
9 J( ?3 y% c( _公仔箱論壇6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
' p+ v! Y" P$ u4 O3 o公仔箱論壇5.39.217.77:8898" N$ o: N5 Q/ E7 O: s5 S) q4 S* [

燒汁

5.39.217.77:88983 _% ^! e+ i" s& Q# F

這是加了車厘茄的版本