[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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- _% X) c$ S3 Q* j1 Stvb now,tvbnow,bttvb材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

* P+ ]# ]" \4 b$ L. E" h製法：9 d: r# M# y" `$ A0 q
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻5.39.217.77:8898" d6 L  U( t$ P
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上" p* M# ]1 @) q3 [  W& U
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
9 H0 Z8 S: E- \( ~7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士
+ n: P% f. P7 b- o) I5 m7 x# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上+ i7 t6 l7 B2 \; Y+ H
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本