[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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3 @5 w8 ^$ ^3 j' j' R5 o" btvb now,tvbnow,bttvb材料 ：, b) F% P" F$ F. \

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

. r* o! _6 q; h: ~$ A' V2 j" k製法：
: v1 x2 Q2 Q1 N. y$ O% n公仔箱論壇1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
5 T, b9 C8 Z1 v# x4 X. U2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上; Y' V! X7 i( b$ S
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上4 f! x; }# T7 [2 m3 Y
4)  再灑上香草及芝士tvb now,tvbnow,bttvb8 B; K. V# r: K0 n  s: u- f( [
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上公仔箱論壇% O% O/ b  Y; q5 x9 W; f, ~7 h
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

3 W$ |* }/ v! {3 G# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

這是加了車厘茄的版本