材料:
7 j8 Q9 w$ d) q公仔箱論壇年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 0 v1 K, C0 Y, M. |/ ~& L+ B( O
白菜 葱 韩式辣椒酱
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/ q x* o1 m1 F甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 E, |- l7 a4 ^9 r h
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( X+ E3 p# w9 ~6 X: |
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 , } k/ C2 l; \+ ]+ ?& ]
6 Y+ d4 ] y; t; X: r公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 5.39.217.77:8898' S T0 m, T) g* Y0 z& H- y
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 1 ]9 H1 f" e; b Q$ ]; j
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 5.39.217.77:88985 a" @1 B' }/ I8 q( N0 [
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
) I; U7 L, ?. z+ ftvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; b( Z7 Q+ c- u6 p
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X2 w& z( f7 N! G7 J! l
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继续煮到滚
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接著放入年糕 公仔箱論壇4 z; O. g/ j0 ~$ a; V/ e
& P% H8 X+ \9 }4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一直煮到汤汁收乾浓稠为止 % E; n2 q' g1 q1 Z9 b' [
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 公仔箱論壇8 y7 C# h) J' }
$ J: Z3 K8 s- [! U, ~, h公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t3 `( h# Q* D/ R- F
0 _* B# C7 N$ ]) r# {0 k$ k如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
5 _: ?3 P9 @- K$ j/ x5 X9 Rtvb now,tvbnow,bttvb大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
$ \( J8 w- j @7 u: R7 q( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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