材料:
5 v5 p1 d) Q ?! htvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
, D7 q: x& \; E+ D2 ^( E7 T白菜 葱 韩式辣椒酱 公仔箱論壇% u. r7 E) O( u5 M4 r4 U
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
1 F+ l& j/ a& C6 D- j- ~5.39.217.77:8898我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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: |. o6 Y( x4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 2 M0 ~8 F) V* U, |8 G6 {4 O
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 公仔箱論壇( f7 Z2 W8 Y/ ~- g9 o6 W& K
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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) _6 @: [6 w: p, z公仔箱論壇煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
! ^$ A; v7 N7 A* }" ~所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* D3 ?, v" o. M5 F2 N" K
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
& L4 ?% U% v" ?! i4 o公仔箱論壇
# w! F0 V; ]* D% T$ P继续煮到滚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- ?0 ]9 ~* M* x
' `4 |- i, P2 x) ]+ R) _) D, n公仔箱論壇接著放入年糕 ( Y1 ^* Y5 M& L B3 i' V3 K! s) F c
' P$ b$ G. n! k" B* c/ ytvb now,tvbnow,bttvb一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 / T3 O9 u( n* Q7 I4 e. D1 L
]4 F/ U8 Z) R( `/ W$ [+ S; Q5 ^韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.77:88989 X6 S1 t' Y$ M* r& E# a: F
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; P9 O0 z# C* G/ E( {5 i( q
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
" T# E1 u h2 R! _/ [+ N, Y/ K# b大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
+ O$ `) g$ Q- G' _公仔箱論壇是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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