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年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 公仔箱論壇7 I# l% A" O/ X: w2 q; j6 h
白菜 葱 韩式辣椒酱 $ p3 E7 x& H' S E ?3 S
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
+ M6 w) o7 A- a0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l1 w* F: d9 s8 k4 O- F' X$ m: K一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 ! |4 U1 g+ Y9 Y$ u- h' F
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 - ?8 u8 C! t8 L
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
) g1 Y! u; n! `( K* G; H- ~( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D4 ~$ C5 S% q, U2 o% W' ~, |公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ {* d: q/ t4 u( q8 Q
% W+ ~1 O! L% b3 s; D9 Ftvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
5 A, P* a2 U- e/ i5 J1 l所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
J9 Q( p: g+ i( g( R9 K+ q* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 tvb now,tvbnow,bttvb: R- a4 G1 H* E8 X$ c2 j" g) Y
" x1 M$ g n) D2 gtvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 4 _7 i( k: {* F" U2 Y3 o
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接著放入年糕 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ r: }# Q5 o# ^3 n/ |# W3 N
0 i$ I" L* ]! m* mtvb now,tvbnow,bttvb一直煮到汤汁收乾浓稠为止 公仔箱論壇/ X* d/ ]; ~) f6 u5 T5 ]/ F3 e
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 & [* \3 n9 v5 N3 F# b
1 w7 ?& ]% ?7 y3 ?2 m, |" dtvb now,tvbnow,bttvb韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 W9 _! y; j$ b, N' |6 y
1 Q' G! u8 P7 G: W+ X+ Q0 ]8 t" J5.39.217.77:8898如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
4 n" f4 V) i& s5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h4 N+ m1 @: a. i+ I" d5.39.217.77:8898韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.77:8898, M% M$ ~2 v# c$ D- `( u
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 & J5 s/ T2 h. {4 _! o+ X
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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