材料:
3 Z) B2 O1 d+ Gtvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
) i0 O$ N5 n+ i. d' z& I/ Ntvb now,tvbnow,bttvb白菜 葱 韩式辣椒酱
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' t1 _# M) S* Z* y/ Q; H7 y: F9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 5.39.217.77:88985 _" A8 t2 F5 j- Y
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
" Z5 [, `4 D% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
* _- X& J* z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v5 v- Z. @, E; p3 G* f+ z洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u6 a4 V$ H9 [
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb( n5 k3 W. i: p4 R, T' y) O# U
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z7 q! J E8 }1 @( q1 i5 t
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# ^' j5 d x" T6 K1 p
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 公仔箱論壇5 z$ T) d+ ?' j0 z( t$ O9 I
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚
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接著放入年糕 ' B I' k9 t- D" l1 t& i
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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% l! q `$ D8 o( W6 O5.39.217.77:8898最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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! ]. G7 R0 Y& w* c5.39.217.77:8898如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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2 @# W8 R1 L! k. g* S+ t7 ^' Itvb now,tvbnow,bttvb韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.77:88982 j8 U2 s# o# q9 G$ {; r
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 2 c2 d* I. A, z
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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