材料:
: f: m) p ?5 h4 x h6 F: R4 h bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
: o; K6 T: y8 U白菜 葱 韩式辣椒酱
& A L& a/ v j( i
8 ~1 n2 s4 I5 B o甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 公仔箱論壇4 D5 y! Q {4 \. T6 j0 R
9 P8 G& `7 A! W4 m7 g公仔箱論壇一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
" I6 L L) n' e* t. c我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
n8 g3 V4 V+ T9 L' o& u0 A5.39.217.77:8898
) |/ |, I- I# T+ L/ K Q5.39.217.77:8898洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 ; k6 [/ u9 }6 ~ c
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 公仔箱論壇1 Z Z* I5 I0 s& X& s W
5.39.217.77:88988 C! F2 @9 \9 E( g( i2 [
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
( [' Q4 E( L2 y! f# l; d& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 ?0 e$ T5 w' S$ {, `
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
4 z4 }3 A! E; ~6 C/ c" Ttvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb2 G* N7 O" x# V; ^9 J. q
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
+ {( z. W+ d& T; }/ o公仔箱論壇
: e6 @. k; V+ U* {1 ^8 t5.39.217.77:8898继续煮到滚
. n1 g4 ~; R) n1 f2 O( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f+ A" ]8 g9 [; k9 P3 Htvb now,tvbnow,bttvb接著放入年糕
* K9 G8 T" n3 z5 Z* l5.39.217.77:88982 \7 G% F, F. k2 p+ v' A8 D
一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5.39.217.77:8898& Y# l5 F7 `3 q; Y! z3 x! ^
, y$ f; H, u& i: V- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅
- h. r5 [; x3 K! i5.39.217.77:8898公仔箱論壇! B( t. u! F+ Q* y
韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... ( u0 I% w7 t5 }" k: n) t& b: o5 A
+ ]; l, M1 }* m4 Q如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ }- U( F. }
" A j. C } i# r/ b
韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
/ [* E3 @% F+ f) h! G @6 U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 ) ?7 S8 F) c" ?0 B4 v
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
| 
