材料:
: T( G5 d9 I" M3 U+ h5.39.217.77:8898年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
( T0 |& y7 c8 @4 w7 d! i KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 葱 韩式辣椒酱 / ]9 p& }" [- G7 m' W
: L! S0 [$ V, ^甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 $ S9 \2 q8 ~4 N/ p
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 5.39.217.77:8898, Z1 p( i( \5 |
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 % E! B, y% ~* G7 T
" n7 E" f' M6 V$ W9 U% |# G. }3 n. M洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 公仔箱論壇7 [+ Y$ T& t" U% s+ Z
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
" L5 Q( Z. `0 `公仔箱論壇5.39.217.77:8898! G9 L: y7 |1 g0 Q2 \5 u+ E5 q" k
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 公仔箱論壇3 l) X3 K, Q# i! y H8 D6 p
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) * a$ H# L# \- }" M& }; R% E; l
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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4 v# p( `3 i6 m' f% ]+ p7 z* I9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 {: ]8 Q9 p m3 S4 {9 ~3 N
3 R+ E+ @, |6 n5 {9 i' j5.39.217.77:8898接著放入年糕 5.39.217.77:8898' X- ?2 u( T: Y: i+ w/ o
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j8 F' O3 v7 J. o
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 ' n+ ]' x, w% L* p* L* ]! R
9 `$ S! k2 ]3 [0 W8 F" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 ; N7 ? ?# s. C% H# U
$ V" Q, G7 N% q8 F! W1 S3 F! c) ]韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.77:88982 F' A, h$ G9 c4 a8 ]) p* M9 ~
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
% {+ V5 v/ w5 x8 T) B2 X7 @8 ?tvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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