春雞減價的時候一定會買一隻回來放冰箱備用，想不到吃什麼時便烤來吃，我家是用大焗爐的，轉動式叉起來燒最好吃，但清潔焗爐這麼偉大的工程沒人想做，所以只好用焗盤了。& T; U7 x- Z$ i3 z" G
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檸檬 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 p' f. ]5 h1 }
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蕃茄 1個5.39.217.77:88987 S- j7 c7 z, S' w- r
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' C T; h7 [% L" z2 P8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
9 A# d- `+ l8 }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10g新鮮百里香(Thyme) 3條新鮮迷迭香3 _' j! C3 R% w$ S) ]9 T
（Rosemary) 3條Extra Olive Oil 1湯匙海鹽 1湯匙胡椒 少許
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製法：
, f6 t7 k- ?( h+ z! L5.39.217.77:88981） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
?7 X5 u9 B# A5 t2 @, F2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以
, m& k. R# P; r/ j% v1 ntvb now,tvbnow,bttvb3） 先起出檸檬皮，再榨汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 b8 J' {8 x
4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆5.39.217.77:8898' m5 R0 `: ]# e0 K- T# K
. g; ~/ X# w" c. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：. o% |5 ]* m) e# {; L3 e* }3 o
檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb4 m- ~0 B% v3 ^. E, j. R( G9 c7 k
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發表於 2012-7-23 04:38 AM
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