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材料（二人份）：5.39.217.77:8898& Y7 ?" m: P8 \0 \* t
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) tvb now,tvbnow,bttvb* }6 z' R( y4 H* \% k
2條
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調味：5.39.217.77:8898% M* g% a8 w2 I7 a: o
. j4 K6 o- z& i5 W* U! r% b- 砵酒5.39.217.77:8898$ g, X6 g8 E% W( h7 B$ w7 \
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
; y; A' x+ Y" h- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# b0 h% W b+ v# q- p
小許
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6 |" e# C* A' I公仔箱論壇
3 I ^! Z5 j% s% e製法：
: D, V% O$ |) _4 B5.39.217.77:88981) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘/ b" Y1 ?- M0 v" B! V+ M# b$ x
) Q/ {& v8 R$ G8 s6 Z) Y" T公仔箱論壇2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 _5 j- W1 P# j3 S. l
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟+ j9 x' d; ]6 k) A
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成
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小貼士：
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; _. R4 w/ I ^6 ?5.39.217.77:8898- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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