[西式食譜] 香草雜菌通粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 O& y, l  S. C2 M6 a! K$ h3 N
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. c+ q: z' q1 V0 X! _% ?0 J7 G$ v3 X9 ~

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, \" j  W1 N( X; L2 d: D$ ?* n做法
3 F! Q* k5 q# a1 b7 H$ L8 A5.39.217.77:88981.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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6 g* h! L4 R6 I% `! Etvb now,tvbnow,bttvb2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。( c+ l: M; Q0 f7 }3 P# }
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3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。. o8 J5 G) T; m( {6 z/ G