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[甜品] 豆沙鍋餅

材料: 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 4 w5 k+ }( t" m. }$ T
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做法: 麵粉加雞蛋打勻,慢慢加入水拌成糊狀。
5 y) D6 h, d7 O, L& r1 S; I; H5.39.217.77:8898麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
# B0 i7 E) a; n- e5.39.217.77:8898將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
5 L) t' B/ p, w/ m9 r- o- J% |" w5.39.217.77:8898用中火炸成金黃色即成。
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