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【材 料】* s8 s$ K0 t0 J3 V6 M1 ^! T
8 z7 D7 y. Y( x8 } r Stvb now,tvbnow,bttvb鴨血 300公克
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鹹菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb J @0 f, Y: z
% {+ A8 w/ f U5.39.217.77:8898蒜仁 2粒
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- [) _8 x0 _; `, y c辣椒 1條3 m# T6 A1 h: {/ k6 s O' h, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 n0 H5 Q" ^$ i0 y
【調 味 料】
5 n7 K6 E* Z& k) X) o' i$ `5.39.217.77:8898
: `3 o* D5 @1 r, ]! G蔥香沙茶醬 2大匙公仔箱論壇" e0 R- q$ ~; F4 f1 }3 `: s! K; F
- G" D9 e6 V: _: t1 W牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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; ]# ^9 ^6 v" X e3 D1 p: { b細砂糖 1小匙
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蠔油 1大匙7 P8 [" n7 I* G- }; t/ W6 n L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 e: ?) g/ p, p) ^3 O# `
白胡椒粉 少許
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2 j: N+ ]4 I ?/ c! J. r# \4 f鹽 少許
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【做 法】
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。5.39.217.77:8898+ s! f6 d# P1 Q, S7 W& `* j
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
- u( _! \" |3 p# H M7 k* W' k3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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