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【材 料】5.39.217.77:88986 ?# ?* l% C' D' S
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鴨血 300公克公仔箱論壇2 e$ Q: M) X1 _( d
& r8 v/ G" s5 a' T. M4 `鹹菜 100公克& H- h( O- T5 {8 J* |4 X, |8 z2 w* B
% R: R- Q+ Q% g3 N! S5 L( j" r蒜仁 2粒' L) C" y8 w7 }0 c. d
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辣椒 1條
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【調 味 料】
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蔥香沙茶醬 2大匙
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, W% g' K: ~1 F( n8 j牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙5.39.217.77:88985 d0 j# T* H% D* u6 _/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# \2 t5 u4 w# M6 t
蠔油 1大匙
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898$ R+ `" T6 i q
5.39.217.77:8898+ z" V0 B9 H0 s& I
鹽 少許
2 n. L* c+ K. H& ?6 M7 Z5.39.217.77:8898
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【做 法】5.39.217.77:88985 x- L3 d2 A1 o/ U; m5 x/ d* n
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
( K4 {' K" ]' |+ f2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
4 U3 N; s- i% f& |( V* d2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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