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[中式食譜] 沙茶炒鴨血

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( r5 h* D2 N! U/ U3 f; O; F3 J公仔箱論壇【材  料】
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* c1 b: \* C, E$ e! [8 \' T: D9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨血 300公克
) q9 ~7 ^1 z' i# N4 S; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z, n- n. p9 y2 @) X公仔箱論壇鹹菜 100公克
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7 M( I: Q' Z. N  F: D2 T公仔箱論壇蒜仁 2粒3 m+ X. p$ s3 S; e: |& @1 }
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辣椒 1條
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【調 味 料】公仔箱論壇9 H. `2 N5 u* ^0 Q* b- L

+ k' ~% s3 Y/ R  l. r1 r4 z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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) q& D& i3 T* A4 ?5 @% S" Q9 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L% A$ d3 j6 q. X7 s5 V

" P% I. N* X: t. J蠔油 1大匙
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ a- D1 d& S2 i

, a- S- E2 B$ Y2 _2 I公仔箱論壇鹽 少許2 N7 Y+ s$ L2 Q9 k
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, S" z2 u& k- x* [4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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9 n9 `2 ]5 e8 J% m# v2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨血洗淨後再切成大片狀;鹹菜泡水去鹹度後,切絲狀;蒜仁切片;辣椒切片,備用。7 e7 Q. \/ L' F
2.起一個平底鍋,加入一匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆香,再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
1 e4 d+ }/ T  P" ?- Z% u  p3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。公仔箱論壇% M! @5 a5 [4 H. U& x) x
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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