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水 700㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇) U+ u8 b. }& B/ o' R
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醬油 100㏄
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) m/ t7 s* e2 |. E8 m L: Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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冰糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 E( Y3 v z* Y2 A0 d
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【做 法】公仔箱論壇+ r1 r9 E& B z* t" y" }
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1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
3 L% v! Y& m; u, X( ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb0 L! r# R# C9 D7 m) a5 R! i/ s, l
3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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