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【材 料】公仔箱論壇% l2 S& C, g0 A R& I* _( c- }
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A.五花肉 600公克0 e& N( h' u& i" Q- t' h
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B.青蔥 1枝
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醬油膏 1大匙
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冰糖 1大匙5.39.217.77:8898) ?$ y k3 h3 l, j
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米酒 2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( v1 Y' ~$ s( \8 @. C' {
: [ y$ P5 M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
1 o0 s# k0 e1 j8 x; O, _: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
0 }) I% F2 M" R8 R4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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