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[中式食譜] 豬血湯


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  `+ A3 H9 T% r  R8 R+ |: `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- \' Q. ]( W) A% }$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 |7 i0 P  z
豬血湯 600公克4 U) E; ^* B0 i4 e- I2 C* H

0 b& b1 U  m0 Z  O! }6 Q& s韭菜 40公克
  X! C4 a& G+ I% ]) y  G) b5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 l# f3 d& X- ]1 n
酸菜 50公克
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高湯 700CC& ]% P0 B. Z' W; C

/ ^. n# d' g0 h$ J) stvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 適量
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沙茶醬 少許
3 k3 G3 |# H: Q4 S1 A' ^' r& ~; o# m. b4 ?0 J8 ^& z
【調 味 料】
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1/4小匙公仔箱論壇9 v1 J- D1 a) x; D5 b; U

+ y" y" @& z$ y# Z. h9 F雞粉 1/4小匙
3 P& u' N0 Z( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c- y# t# s. F9 K7 l6 D* J: P5.39.217.77:8898冰糖 少許
8 O- l+ S( G- t公仔箱論壇
- e7 Y6 S  G, ~( J& @7 l4 j3 q  V! N白胡椒粉 少許5.39.217.77:88987 v  D$ U3 L+ T' {/ O; Q2 b$ E" K
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4 Z1 k) o% o2 Q/ h6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇5 t: ^( n2 o7 x$ o& ?& ?) N# s. k

( w  O2 f+ @5 S, A: N$ c& U/ E1.豬血洗淨切塊,放入滾水中汆燙一下,撈出泡水備用。5.39.217.77:8898$ f" t7 ]) H& N
2.韭菜去頭尾,洗淨切小段;酸菜洗淨切細備用。
! o) ?9 F7 t* R. l# L  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯倒入鍋中,煮滾後放入作法1的豬血塊,待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。7 e% q8 k, e  W, P( L
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段,以及油蔥酥和沙茶醬即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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