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+ S- o2 o- Q3 J2 E: A0 _% B【材 料】5.39.217.77:8898: ^2 X7 [" {3 n1 @6 s) _) ]
8 m* N# a. j% d% P% R8 T) C1 o# c0 ?公仔箱論壇豬血湯 600公克+ K( ]6 {$ ^' f
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- ~, {! X6 G- o! M- f0 S* Z
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酸菜 50公克
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+ h! }0 V# Z% u5.39.217.77:8898高湯 700ＣＣ5.39.217.77:88982 C# ]! k2 {- ?8 d; r
, |3 \* @" h2 V/ x; t! r* btvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 適量( y9 p3 x9 j+ {1 P# {* W
) ? [6 \5 O) P4 |/ F, x沙茶醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 I) W5 _* N( V3 f1 h0 R; l
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【調 味 料】
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6 J9 ?& X, `! E( S1 ^3 k+ Z' ?" W公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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+ B {0 p! `5 Q' b/ o- }公仔箱論壇雞粉 1/4小匙公仔箱論壇/ g+ W( Q, {; I
6 S4 v% h! \, d; T1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許
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3 R. m* N: p& n$ \5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許公仔箱論壇5 O8 U. m- R/ L% d
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ r5 Y, x% y: R/ O( s' m( W9 r/ f
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1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
, D* f ^6 r0 C7 ]% Y2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
- u/ F2 Z: H' C; ?- `( O O3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 T, v. u N* I0 Q
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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