[中式食譜] 豬血湯

hamtu5168

- x  \. K; D, L# G/ t4 ^& f/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N# K' O" R* E$ n2 Y" q) i【材　 料】
0 _2 g" M+ z' L( I. Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {+ f" h& L# S! ?$ N8 s0 ]
豬血湯 600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i( ^% w$ g- {2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 p6 n, F$ |; l+ B0 v+ O
韭菜 40公克# @2 ?1 E2 D0 M8 J' h
! M' |3 C0 X+ _2 q
酸菜 50公克
: \7 v9 S8 m2 P" Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; W7 ?4 ^! D# Y% N! S7 J$ G* l# W
高湯 700ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb& j- u2 x; G5 j- n5 r. m9 `$ @

: S8 y$ r1 P3 L4 Z, H& \" }9 \0 m5.39.217.77:8898油蔥酥 適量
5 H/ v+ o: a; q" J5.39.217.77:8898
- g, s5 m' l2 n, |2 i" ^/ Y1 @" x( d5 T5.39.217.77:8898沙茶醬 少許
' w- Q9 r0 d; q2 O: E3 \) m6 D- e公仔箱論壇" y( P7 m4 \8 f; h  c9 t- A# |
【調 味 料】3 `+ ?+ ^& H; H4 g* f6 D' ]- {0 ]

9 n2 q$ b/ O: ^+ m3 p8 s2 y& ~公仔箱論壇鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( K" P  o8 m. h

, {$ D1 P( Q6 K8 I, J7 C5.39.217.77:8898雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 r! l- d+ R" ?! r& {! k( ]
; f- z- H% w, Z6 P
冰糖 少許
( Q1 O2 t3 B! n1 itvb now,tvbnow,bttvb2 i2 i' D2 j0 S7 h/ A; l& S9 Y
白胡椒粉 少許5.39.217.77:88982 U7 R5 d; d. S5 N6 p9 [* C5 B

) X( T5 T& j3 `7 p! ]
* I1 q# j; j+ ^公仔箱論壇【做　 法】
3 h6 s- P+ W  X
4 ?! m9 K5 E& M- U9 p$ l0 v% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [8 ]8 p0 h' Y' b% g6 r- K/ `, t
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
2 B- F8 M1 t& v8 |) {8 H! l3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
, u5 c$ f0 c1 j  [* _, ^5 q3 ^4 W5.39.217.77:88984.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。