沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。/ i; Z1 B; r5 \/ I7 B. U4 K
沙拉虾迷你番茄盅*
0 ?4 ~# e! {: Q, R# @" e* j材料：- g% N) z9 l) q- r! G( T f
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。5 c+ ^. U; A7 @$ [7 L( n5 \2 ?
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调味料：
* I1 \. u, G9 h* R k- S- O5.39.217.77:8898丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：5.39.217.77:8898. c3 W& _# a: H' ]: M2 w
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。公仔箱論壇6 T6 T, T' x6 n8 ^1 z- W
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* f: |' G" t4 l* a7 s8 h# }0 y8 ?2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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# _- p0 B- f( F% g" y9 Y公仔箱論壇3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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, J* ]0 T) E" q% u4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb/ T' |" [, t0 ~2 W8 L! L
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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3 G8 C8 {8 P- D0 Z" t2 etvb now,tvbnow,bttvb7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# T2 M$ p$ g8 @9 r
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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