沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。0 T7 I3 M5 X& M+ ?1 f& K
沙拉虾迷你番茄盅*2 S' Z6 N) ?( K
材料：
3 u x3 f2 b8 U+ Y+ c- L. i5 _7 T迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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% Q4 D+ Y& ^& Z0 W: X4 e& m调味料：5.39.217.77:8898! t7 V9 G, y1 U: m5 B) V3 k' e
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：
/ T" i) A' Q& |0 M; }+ J( B( U公仔箱論壇1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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8 R7 p6 Q- k. q! {1 mtvb now,tvbnow,bttvb2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。5.39.217.77:88989 i$ {; k% m. l+ Q5 @
) H) M( I! d% Rtvb now,tvbnow,bttvb3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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& O- w! e7 `2 T$ C- o6 [# r# L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* v/ S9 M. V. E! r5 x, e3 l
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。5.39.217.77:8898. P6 i7 o0 `& s2 O' a! N
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾! x) G) y# j! f* j# Z/ e
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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