沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
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% u+ d2 F: Y. C4 Z, U0 itvb now,tvbnow,bttvb材料：. [# a* O/ K0 U7 f( {3 l5 B+ w* E+ [
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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7 Q6 W% L O6 t! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：* v2 h: B/ _, J6 `. U0 g
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。: @9 V1 B' K1 r$ p8 l2 F3 z' L: t
1 h1 L9 J! y/ c: J- z6 R) I I做法：
# S. ?0 c" ^& _5 i5.39.217.77:88981、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。/ Q; b1 ]4 `9 t- J+ C
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/ w/ X6 y9 j$ v |! i2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 @5 \+ l" {
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。3 W; L$ q1 C- s( f, z* G2 B! C
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾3 G8 A( y( g6 K2 G- g7 l
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。1 _% h; Y: s. Y0 ]: X
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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