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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:5.39.217.77:88980 X: }' t- b6 U1 n1 S% N8 B
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:5.39.217.77:8898- B% _2 Z" G, O& [* R5 ]" K  _% J
鳗鱼 | 约50克
0 m) i6 X# P/ P. V寿司饭 | 适量
; N! a5 k. X1 K' Q: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜| 一片
$ b" `4 @: Z3 q* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜| 少量- ]0 ]; y# M3 U. k' s" m$ @
酸姜 | 少量
2 c4 P; ?5 d9 [5 Ctvb now,tvbnow,bttvb芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" f' m  V& a$ G% v  L( }5 j2 O7 @

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。& J6 h2 n( X" N1 F: X

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面公仔箱論壇4 ~$ a! Q+ [" [' \& }! }+ w! t
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~公仔箱論壇+ `' S( ]! t+ c# G( T
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。3 z# d  w& R- A' e2 \$ k" m
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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