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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

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& e* c* t: V$ [' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:tvb now,tvbnow,bttvb4 i$ h* |( A# u# ?! ?) c9 F% b
鳗鱼 | 约50克
+ Y8 V; L" ^" R9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寿司饭 | 适量
+ B4 X& S4 c( P+ f, w公仔箱論壇紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* E) `; w# |- ?# k+ w
青瓜| 少量
7 P, @+ c- d( T5 _) `1 G6 I5.39.217.77:8898酸姜 | 少量4 }; A" G2 r; L+ y; R
芝麻 | 少量 公仔箱論壇/ ?+ w7 Z$ z  S- B, K7 E
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。公仔箱論壇* ?+ a1 g" Q7 [, Z4 G1 E$ M6 e
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。5.39.217.77:88983 l" f% t/ K4 O" \8 w7 k& m
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* A, _. u1 E9 h9 [! U
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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