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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:) d& e7 @! V5 ~4 ~4 ^& C
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
( I7 N2 a. R( P公仔箱論壇鳗鱼 | 约50克
6 H3 p) U3 B/ \+ i- N2 V# s5 m7 G公仔箱論壇寿司饭 | 适量tvb now,tvbnow,bttvb2 p% V9 }! f* c. }% w* X
紫菜| 一片公仔箱論壇7 z/ b7 U; U/ ^% P% }
青瓜| 少量公仔箱論壇% e# W  ~2 U* p: @9 m# t
酸姜 | 少量
1 b9 ^, Q) S& R, i- _/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。4 U/ [5 r- L1 S8 T' K! E5 ]

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~tvb now,tvbnow,bttvb- ~, r2 c% k3 P! P# v! k: Q

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。5.39.217.77:8898" E+ X; \  K8 m9 P* ~& }
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~公仔箱論壇& j+ z' s: V8 N  G0 O9 ^5 t4 c- R2 f' Q
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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