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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
. e* w7 ?; v# \4 c5 _( P$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
" D" ]' U7 }& `% A' I, B鳗鱼 | 约50克
5 @, i! R3 ~1 ^% Q寿司饭 | 适量
5 }* N  X! c" E4 Z/ i" u: H3 T5.39.217.77:8898紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" R9 d0 K$ [' x% m
青瓜| 少量% l; J* H1 s. B! r1 N& {
酸姜 | 少量
0 I/ e$ w6 b% I5 V: [& p' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 | 少量 8 }% ~, `8 j' O+ e* q

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。- c9 c; m+ H, A$ X' y7 ?7 s- r

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 k$ B9 \4 d3 \% g
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~5.39.217.77:88987 Y, R5 |' b5 N* I' t8 R
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。& B& d' f; H# d; z$ q0 s( [8 O8 J. W5 m

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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