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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
/ s9 x! y1 D; Y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 Q. D, v. z) v
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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5 J1 u. ]/ V* M, G3 S" k; n- L2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?0 a4 r, h% K! [
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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4 i# q& k4 z, L9 y' Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士:
5 M  s- D: `2 _( A( F8 c, D; ]3 w5.39.217.77:8898滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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