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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 P, {& r$ p- v0 j; o6 e
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法:
. w* P& i. R/ M: [1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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% W* l1 C9 J, l公仔箱論壇2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% V( ?2 @: R/ @- T
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。5.39.217.77:88988 t  L: \( i1 g! ^5 v( y# F( h4 C+ Q" R
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滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。4 E5 l/ e7 U$ d( f  e* c  y6 H
Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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