材料：
) T/ [5 F- d% Y* I3 C公仔箱論壇雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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' `: l; u, l. {3 _. `* H4 [9 U做法：
" [7 Z& E0 B) } f# Q% o9 u# G9 V1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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0 z! x4 x$ N. O( _5 f. w( Y2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。! h( {9 l, b U8 o
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。公仔箱論壇1 K- q" R/ L- D) E' C+ f
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" u0 ~" P+ f; C& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
1 h, [: o5 k. t9 c2 O* W. Y5.39.217.77:8898滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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