[中式食譜] 七味滷蛋

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材料：
' F, |) {4 J7 v' \+ M8 A5 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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, S3 {. {( L1 w/ \$ u) e! m  g( m做法：
: F, z; H8 }9 y; ~; E5.39.217.77:88981.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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. `$ w: u" f6 T4 t2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J" b) ~& |  Z& j  s
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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9 P$ H9 v" t: {' r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士：公仔箱論壇5 u3 ?- T2 f! A7 J
滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。公仔箱論壇. E" A7 c" J, \

Charleshokc

Thanks

kschow

滷蛋不是用鴨蛋的嗎？