見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 % G/ T! U$ ?2 R* A$ A* z
! e3 n; q5 T* _/ ^$ ]5.39.217.77:8898年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( Y5 g5 Z- H
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* B: L- V: n+ @, I 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。公仔箱論壇- G: u1 E) | O4 C" X
: I' u0 M5 F$ T1 J3 E 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。5.39.217.77:8898" s+ V( t4 c3 O) B
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材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片- v! @9 Y( H: w& M3 r9 X
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E: e0 ~4 ^6 N; A% @
2 Q8 z# `# h! C' @- ]6 w) s5.39.217.77:8898 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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( ? S2 q4 _7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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3 P8 p0 w1 A4 c L/ H; Utvb now,tvbnow,bttvb 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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% B+ x2 d1 Y# I; A# Q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。0 c% {& j# x6 R+ e
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。6 x+ @" V2 z7 z8 v9 B
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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