見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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; s4 V. ^, ?3 s年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 公仔箱論壇& b$ S" N# w: H3 w! F$ S& `$ x
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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; P" \7 c( E, v( Htvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片" A% |+ w& H2 l4 O0 o$ j" S
9 G) B' ?/ i/ E, \) A9 L# Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料: 5.39.217.77:8898- x- z6 }- Q. A( J
8 F4 |2 A/ J; c2 I- T2 @ 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. A. w7 A3 J
% A% g/ q$ p* e$ q" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 O8 l# O4 q
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. e' n- c; o1 z- R! {+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。9 Q8 ^2 C, @# ?4 o; Q
# J# e/ s% K8 N8 ] D! r8 [ 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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0 `: U: K0 N U( i8 n 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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