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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* `) R9 I) o4 R0 S* [
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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; e5 k3 X3 S# T, _  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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8 \! K7 ^* z* d; S" X: c5.39.217.77:8898  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。/ b, m9 e( p7 n" {  E, z7 I
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材料(4人份量):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |# R, V; ?/ X) o9 L2 Y  m( k' C$ Y
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  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料:
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5 \4 E3 m/ q; `; Y9 s. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z; M& o2 x+ x; @做法:公仔箱論壇$ P* W3 ?" o& P1 X8 R$ b
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6 B% }, D4 w- j% }- C  Z( c9 Z) |" m  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。公仔箱論壇; k7 I! Q  D; M$ y5 z0 w/ j. g2 n
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  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。8 v7 F% Q7 P  U; R1 l  b8 |
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  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。5.39.217.77:8898& k/ I# V! x' u7 S4 s, _. m

$ M# ~3 \( h" q6 ^; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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