見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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" H! S! \. t' q2 I年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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* g0 _+ H4 } V- ], l 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! G* y' Y: L, D" u' ?
0 K! v: U2 {& v0 L, @- J: w. ` 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。公仔箱論壇( Y" N; d: d# l8 o: t+ d" a
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材料(4人份量):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 B ?) Y- \- a- W
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ _- s/ t8 @6 _
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調味料:
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( p& I1 |0 U& q' n* C/ C5.39.217.77:8898 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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8 E( j$ Y/ N6 q 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。公仔箱論壇7 T/ I# ], A* {
" Q; P) w5 Y9 j8 j5.39.217.77:8898 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。tvb now,tvbnow,bttvb" K5 F( [7 x6 @$ \
5 y9 V: H7 t& ~( l8 l3 Z公仔箱論壇 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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