材料
+ x: L! H/ U& t( l青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
5 w; _* y# x B公仔箱論壇
$ |2 P! D. H( [; t8 l5.39.217.77:8898
1 p$ ]; l& g& s+ h, d3 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898( i; m. o ?8 h% j% o2 f5 T* q
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。5.39.217.77:8898, c6 D' p, o8 O
6 d$ G. E: p X+ y" ^4 M
2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
0 C- ^; y% Z7 _; H1 S% D4 v- d7 Etvb now,tvbnow,bttvb
0 j6 _# B) g @5.39.217.77:88983.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
3 s5 p+ f' x% [+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ w( o9 n- K' q
4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。
/ M& w i6 ^/ a0 g3 d5.39.217.77:8898
# T; |2 U" L8 @- ^$ l5.39.217.77:8898
6 b% b1 o- n- z7 x9 V公仔箱論壇貼士：: L/ M0 ]8 L5 Z, }( t& i
徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。2 _& M& M; z, Q2 }5 O `
|
發表於 2012-7-19 08:13 AM
| 