材料
! O) \! ]; J- r: g# ~* U' m5.39.217.77:8898青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n( H, U" _( R6 z- [$ [
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2 e1 t! ]# S7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- v9 U; i1 J/ _. R+ _) y1 N- r
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。
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2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。公仔箱論壇( l% l! o! O3 a+ {6 b! k. n% P- t
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3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: r* y, _9 c; [2 |. k7 m: L/ x
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徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。5.39.217.77:8898& W# s7 B3 K+ M
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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