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[西式食譜] 泰式青瓜拌粉絲

材料
! }! Y1 w4 K  c: J" O青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵5.39.217.77:88987 d& l. p* `* b% s0 \7 N  o
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做法
% t( Z, [" A/ \5.39.217.77:88981.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。
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1 w! e) ~3 W4 m8 U! T2 J  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。
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% M' M" g. @' k: N公仔箱論壇3.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。5.39.217.77:8898  U9 S5 ?% \8 {! C6 N. b- P, L
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。
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& x4 r5 ^7 v# ]2 y( ?# F6 d8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, }- ~7 |. h- T0 q% h/ s6 P9 c
貼士:
" V& j" H# C/ m公仔箱論壇徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。
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