材料
" {- P, Q) F- ]8 Y公仔箱論壇葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ ^6 J5 [5 e% {% u
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* B0 ]5 \6 R0 i" @3 A, x% q/ f5.39.217.77:8898做法
9 S6 w3 K6 [- B5.39.217.77:88981.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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6 ]& o. Z: D$ G+ |, vtvb now,tvbnow,bttvb4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。. A" g( x. X+ {3 W( U; x
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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