材料
3 a; j1 L: {% @4 t( W$ h4 c! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。5 j( ~0 Z8 f; t! d9 g4 R% U
7 L$ R D. z% c; o; Z2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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& W# R4 D* |& m6 U9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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8 |) n# K: @% [3 _& G5.39.217.77:88984.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。3 S3 R7 |2 V) ~* O% J: b
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貼士：
1 S; g/ k4 m) T+ J ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。tvb now,tvbnow,bttvb6 x& X. f0 a" M3 I) @/ X `
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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