材料
# S5 h$ z3 _( ] i1 N. |5 x. ?' \" g葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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, t( P0 f, i' L5 e3 p5 b/ j3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 t( }2 i L9 x2 s$ H5 e1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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& K L$ K* W( q& W0 m4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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8 @) @" ^4 D" H0 a$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。tvb now,tvbnow,bttvb' t4 a- t2 @, x) j) J. k
/ S! |0 F- f2 s5.39.217.77:88984.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( ?% O) A1 g3 F9 |
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貼士：
: {( S& ]& w1 ` @( Y8 L5.39.217.77:8898葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。/ g4 n" [/ o& O0 E" v5 r
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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