材料5.39.217.77:8898' q7 C" o3 W+ N3 X& }" \2 b2 R
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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做法公仔箱論壇9 i! U) I7 q; k7 w- Y5 s
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ |% V. {# q1 l1 X! B s+ ]. U
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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8 |2 R, `% G7 o0 ~( f, P5.39.217.77:88984.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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$ R$ g0 W5 b0 y- L s: e公仔箱論壇5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。/ @" a+ I7 s0 @8 ~ g* l$ a3 l
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' V' m; \7 { ]% \2 p2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
# M) Q8 n# p, h) c公仔箱論壇葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。5.39.217.77:88987 u. T+ @3 P$ B' d4 I
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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