材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W; L5 u/ W: Z& e
生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' g" B/ C S4 O# E
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* x- ~: U1 A, n0 U8 [1 e) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 U. n, T+ D3 v( ?0 s" y' B/ H
1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ |9 F& L% B1 J0 N3 f
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2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。
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& W9 A- F' B" C7 a- N' E3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。2 O: w0 K# Q" v, E, w
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4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 P) g8 C( W: Y5 U2 [1 Z- u0 ^9 |2 C1 N
. o7 \; n. w; ]8 k- O# Q2 S5.39.217.77:88985.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ U/ Z' e; t; M2 U
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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