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4 Q; E9 T: f' `" D4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |9 {+ [ I+ o, v" c; _) A5 L' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原材料：
& k' C+ G( k% ^& K1 ~8 e+ P' s: c& R5.39.217.77:8898 平菇5.39.217.77:8898# k5 p( q( S/ W8 m3 {
调料：
2 O. V( R6 X; J' _+ A5.39.217.77:8898 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精+ B1 ?* |- {0 {% d: e. S$ j
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公仔箱論壇4 m4 n' i& B3 t; v/ W
制作步骤：
$ k- Z9 h) _! ]! c' z5.39.217.77:8898 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
' q3 ^) h. @( g7 @, D) A5.39.217.77:8898 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；/ J: z& X0 q/ e
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
9 I, w3 V$ a9 I7 ] 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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