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3 }% x4 x5 ~. z, Y% [5.39.217.77:8898 原材料：
& j+ u; X+ P+ B1 G+ k( {% i9 R, E 平菇tvb now,tvbnow,bttvb4 s1 u/ N/ c) U
调料：
) i* m9 Y- e7 Q3 [ 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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制作步骤：5.39.217.77:88986 F3 W! \6 J* e* i
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；5.39.217.77:8898" Y$ U! L. a5 `6 n/ u3 A) F
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h* O! Q1 `! h
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
5 ~) `, e, E5 o0 T( a G公仔箱論壇 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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