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材料：
/ n- Y; q( m Y$ H" q5 z6 n- G公仔箱論壇半殼蠔 6隻
0 h9 c9 h! H/ B( R公仔箱論壇蒜蓉 2茶匙
: u7 N i( j( f5.39.217.77:8898牛油 1湯匙
1 D1 A) S. I' J* ~3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香 1湯匙
- B( V( X: m% S* i8 L碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K! a6 x" S: |. D
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆: Y5 P* m% Q1 |. |; K$ t6 J
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減8 j0 f3 m! O7 L
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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