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材料：5 {; |: w _1 x* _6 m5 L; o7 z
半殼蠔 6隻
& w; w& m. D9 i3 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, C$ w; V9 k- E5 Y* N' P
牛油 1湯匙
& q, Z) ]1 X, N$ k0 y0 E; V新鮮百里香 1湯匙+ m- p3 L0 ^3 ^, F' S
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% P* j1 Z# G' U' z, P
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f+ D5 f5 ^ |! @# p8 }9 Z
, B* P! g/ N: c小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減公仔箱論壇8 |! E: d" P* f' w
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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