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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
! O' q; b2 O3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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材料 (二人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, S8 X. C4 l/ B7 V# i" C; T9 S
墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb; l# f+ Y! B# u) Y
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2 t% V  U1 X, P墨魚汁醬包         1包
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- ]0 u: v4 }# j; X/ a# @6 G調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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製法:$ I4 c' ]6 K  J4 Y: q9 q! n
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
" C6 q2 P* ~& f: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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& D4 L" ^" _1 q6 _公仔箱論壇3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.77:8898: s7 T, h& d3 Q5 p2 s" D1 C
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6 p( n! b7 l+ v' X) j1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
! ?, d2 \0 j" o) w2 e* o2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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