這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
1 T) U, c6 Y6 h% ?$ r方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。公仔箱論壇+ o3 R# F: g. p" v* _" H( F
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材料 （二人份）：
% p( q V% B ?tvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉 200g
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' U. N' B2 [* U, wtvb now,tvbnow,bttvb急凍雜錦海鮮" [9 J5 ~7 K$ {7 n0 X& v. j: ]! ]
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墨魚汁醬包 1包
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調味：
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, W1 `6 M, z! ]5.39.217.77:8898雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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/ `) Y" P& R# y) `5 Y# [tvb now,tvbnow,bttvb製法：' l0 ]: ?. Q4 l* U u
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
5 C6 C4 C) J( q% C9 x7 u5 E$ l: C* l公仔箱論壇墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml , z- w! ~) f. v+ [% p+ f; l l$ Y
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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* y# _8 D0 |: d$ f& R+ G, y4 w公仔箱論壇小貼士：5.39.217.77:8898; e8 \; u" V" `
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 x# R* ]& Z; x4 B1 p" z
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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