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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,公仔箱論壇/ K; e$ v6 T9 {. _6 q3 H! ^' c8 \
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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材料 (二人份)公仔箱論壇5 _( d/ d0 ?4 [; s: M1 \* t
墨魚汁意粉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 p! Z( t$ E, D0 q

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墨魚汁醬包         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& i# W& A3 ^% u0 y

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調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許1 k& B: S& l; [+ L
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- M* |; V$ Q0 Y* l6 j/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:  r  e- ~( B1 m* \) Q! ~/ B8 }0 b
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,5.39.217.77:8898/ f0 F  S& ]# L/ J
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml

0 B6 p2 F; p9 N; @. J2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) I) |; p% Y" X' Y3 ?

2 R+ o2 N# Q/ E/ ]- _, `/ u公仔箱論壇3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 O" q& B* a7 \8 H/ w: n! Y

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小貼士:
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- o5 u0 n, e0 u1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉5.39.217.77:88980 c" `) f# g% d
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃% N9 {- n( H! P- R# s
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