這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
) ]; S6 @: j5 _4 s9 L方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。) E) ~9 n& x+ \+ J; G9 E5 ^9 k% M
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材料 （二人份）：公仔箱論壇; d2 ?4 D) s$ m* i' V
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮
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+ V0 g7 b5 c0 h5 Y: z B墨魚汁醬包 1包& L+ ?& u- B! O% L$ ]# R
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調味：
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* K6 G2 n' I+ R! Z ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉、鹽、酒及胡椒 少許4 i. |2 w, M W9 T# R( y
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- ]8 e# {8 w6 \, Stvb now,tvbnow,bttvb製法：4 V( h! g; ]; S4 ]: C- J* S
$ Q7 e2 _& `+ K( G$ r1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
- t! K+ ^% s4 I& Z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml - [8 H% D/ r! ]0 Z5 d1 \3 F4 b1 a
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘: o2 g) n6 k/ a6 ?0 A- ]
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：公仔箱論壇1 d: c {" o' ]) a8 o+ a
" L. l& h" P; i. z0 }# W X- L" H8 Btvb now,tvbnow,bttvb1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
: z! p, ~+ Y7 Z; V$ [8 L# A4 V6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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