[冷知識分享] 中國菜基本進餐禮儀

1、與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子後晚輩才能動筷。  o% `" t3 F& Y7 ?) e+ g
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2、如果有長輩，那麼應禮節性的讓菜或斟酒。, E! D+ J7 D/ F( U. j+ b+ d

3、與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。; Y1 M1 o* q' K- h; W$ a# l6 Q  i

4、不伏碗吃飯，應端碗吃飯。亦即不以口就食。公仔箱論壇% s" s! c, i' M, I, C& \" X# u
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5、使用湯匙喝湯，不直接以嘴呡湯而飲，不舉碗喝湯，不
用筷子攪拌熱湯。

6、不要把湯匙和筷子同時抓在手裡﹐使用湯匙舀湯時，把
筷子放在桌上。

7、不狼吞虎嚥，用餐不要太快也不要太慢﹐與別人統一步5.39.217.77:88987 \8 N1 z8 o5 O5 p) ]" p
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8、不要讓食物粘在湯匙和筷子上﹐不用舌頭舔食餐具。tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 J+ {. d( Y9 y1 @$ K
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9、不要用自己的筷子或湯匙取菜，用公筷母匙取菜。公仔箱論壇1 t7 b3 D- M3 F2 f
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10、不要翻攪或挑揀菜餚﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。( x" `1 n: @3 _: M) T$ g

11、如果盤中的菜已不多，你又想把它吃光，應先徵詢一下tvb now,tvbnow,bttvb# @7 I% W! E4 M$ K! T! E1 ]
同桌人的意見。0 O" E  m4 s% p1 Y

12、進餐時不高聲說話。+ j0 M+ L! C7 B/ R; z/ l
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13、吐出的骨頭魚刺等飯渣，應放到指定的地方，或包在紙
上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。3 X9 v; n; H. Z! w6 D9 A, x# o& |/ v! l# j
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14、如果要咳嗽，打噴嚏，把臉移開後用手或手絹摀著嘴﹐
以免失禮。
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15、筷子不可對夾，如果用餐時一雙筷子因為夾菜而夾到另
一雙筷子，稱為筷子打架。這是非常不禮貌的事情。

16、用餐時如果餐具掉到地上而損壞，比如打碎了碗，是非
常不好的。有些地方新年打碎餐具有說：「歲歲平安」的習慣。

17、用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。
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18、用餐後﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾疊tvb now,tvbnow,bttvb% M/ L# ^; W+ e
起來放在桌子上。公仔箱論壇/ [0 @$ Y+ s7 D& D% |/ h
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19、使用牙籤時用一隻手遮著使用﹐使用完之後﹐放回牙籤
包裝紙裡面。公仔箱論壇, |( ^. v& H* h$ S4 B; }

20、大聲打嗝、吃麵喝湯時發出聲音，都是非常沒有禮貌的行為。

21、牙縫中塞了食物，不可以用舌頭去吸舔它或當眾剔牙，應該公仔箱論壇/ m8 E0 b+ J1 b# m, J' q; T6 p
去一個有鏡子而且不會被人看到的地方（例如盥洗室）再處理。tvb now,tvbnow,bttvb- f1 M, k) p8 T7 x" Y( _* M1 q
女士補粉補口紅應該去盥洗室。
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22、在餐館用餐時，避免點手抓式的菜餚或是酒精類的飲料，
也不要抽煙，因為髒兮兮的吃相、喝醉酒、污染空氣，都是不* |( D$ Y' W6 j: K! d( L
受歡迎的行為。
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23、受邀參加別人宴請的飯局時，不可以索取打包；只有非正式tvb now,tvbnow,bttvb) K  _1 z6 f0 b1 J- q  x
的用餐場合才能索取打包。
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