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) ~' R8 U7 I! W* z2 Q9 v3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 清油酱
" \& a4 f9 C' `* M% w$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 ~! Y" C V; R A, Q( [2 _
材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' B# m/ R) C- z7 p1 M( q
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做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。
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/ k5 C X# @3 {6 ^ @tvb now,tvbnow,bttvb 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 E( o+ ]3 f& J
( T( H, H) S+ w! } 麻椒酱
5 W* E' j/ s9 u9 |3 t- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% V& m* s1 H) _+ C. e' w
材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& U# S/ l% N2 o5 k. b* X
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估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
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. X5 z. Y( ?9 R. W4 @ 用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。
) g+ }8 H/ ]+ }# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _; `* E# `" u! e8 v9 Utvb now,tvbnow,bttvb 鱼露酱
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材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。
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用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
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乌梅酱
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6 F, }6 A8 @& u- d9 [9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙5.39.217.77:8898- K" L4 F2 M4 c s9 B8 b t" Y
+ t e4 h( E: u& W6 ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
* `: J) C" ^/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! I0 }0 u* I% |
用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。 5.39.217.77:88986 ~+ m( Z K- i/ @- X1 T
, ~& R2 r- }" C w4 [5.39.217.77:8898 红酒甜醋酱tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ }8 ^1 R8 g9 p6 A" \% t
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材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙公仔箱論壇# c9 ]; W+ a$ z9 S4 G9 T. J
; h3 a4 s+ g: F1 c5.39.217.77:8898 做法：将所有材料混合调匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 w% o# w/ U$ e+ d2 `& h3 ?+ J& t9 E) e
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用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。
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! P J! h1 v f- p1 i9 l1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 姜母沾酱
5 ]; W! j6 ]8 G h1 U! C/ h3 k公仔箱論壇5.39.217.77:8898 l9 B% U6 H! b5 Q: O; q
材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克
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做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。
6 x& s m0 g, D0 E3 S: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 H6 J2 g% D! M! a) j1 Y, r
用法：适合各种肉类的沾食。
; v6 C: H3 X8 q) w. B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ ^) `/ y' F9 k! O7 g P
蒜香鱿鱼酱% e; f1 P, U0 J" C5 e+ \6 m
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材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣公仔箱論壇' r# k2 d, x0 P9 z) ]3 a
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做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。
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用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。
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4 g } d: t% }4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米酱 z* f6 `, R' C& J
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材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 r" t- P9 I, L- X. v6 ?, h6 Y
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用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。. S/ a$ j) \2 H0 H7 s7 w' \
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意大利番茄肉酱公仔箱論壇, E( E/ b* d0 ^- x) |/ `
! D% `9 h* P. z 材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙5.39.217.77:8898% ?1 k. ?- Q8 j% e, ]/ @* u9 p9 C
! |7 g( r n( E: {8 A! i+ B 做法：
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1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
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" {1 N2 J- \- E5 V3 [9 ]3 V# m 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 `+ }/ I& f$ l. ]8 b4 x
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3、炒制成酱后调味即可公仔箱論壇% b3 x2 e9 U% q! E$ [$ L, e; N
5 S# j, r. T6 F# m& E 用法：用做意大利面条的酱料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q+ K# c6 D6 v
F, c3 d8 |6 J 自制沙茶酱7 W( D9 a" z* \0 X; ^* T8 X
9 S9 `# j; u6 w0 W, n% l5.39.217.77:8898 材料：5 }3 N5 P5 I4 C# Z8 { b
1 G7 c6 c& u5 C, R! O. t' T Ktvb now,tvbnow,bttvb A：平鱼干70克、干虾仁30克公仔箱論壇1 ?3 r9 G% P# O0 y
8 ]+ u! m6 E3 y1 n/ L" F. O公仔箱論壇 B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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/ O* O) D0 B: a7 E! U3 P C：麻油1茶匙、花生油2茶匙公仔箱論壇" {" C! ]" ~! W3 Q
* {% w _: B, } 做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
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0 e" }4 H! \0 `- u7 Itvb now,tvbnow,bttvb 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
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) h F% u8 N1 v7 `: A1 b+ g1 | 味增渍酱5.39.217.77:88981 _, V! \. H& U' G( j
) _4 s& N4 \! O( {! L! E 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙; A U# @7 @ E
* d) M: {; U& E; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
; d; n+ L) B' t0 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- V8 q/ { c
用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 d% w. [3 f# a& t& Z
. o$ j/ @, j x! ^ Ntvb now,tvbnow,bttvb 韩式辣味烤肉酱
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$ ^. s7 C3 Z8 e. u7 b 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。
7 m' ^/ g2 `9 h$ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ v7 `/ i1 c: w" k* E
做法：将所有材料放在碗中调匀即可。公仔箱論壇6 \" q1 F1 Y- C! ~# U
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用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
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烤肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% o) R* @* \( ~2 z
3 i4 l8 Q6 W4 W4 b' {7 I* P/ ^* m' H 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
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0 Q- k5 T/ {4 o# K2 ~5 g# _公仔箱論壇 做法：将所有材料混合均匀，即可。% G7 y' P* r2 r B2 f5 q
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麻辣酱 _& o4 ?1 L0 d- U) c: w9 I: Z
B4 s2 S% Z% K* S* @, f2 V 配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
/ ?# |& o- f& Q* \2 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; D: l a$ y! x) T; [% y' Y3 y
做法：将所有材料混合均匀，即可。
" S2 Y; B P" b' ]! h. ?- o- h9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 e: a, c1 K2 h T3 ?, j
酸梅酱
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配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。5.39.217.77:88984 ~* A1 g5 h6 W: Y4 ~; F
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做法：将所有材料混合均匀，即可。! E; U( p( C+ d' f
n9 A) D, n6 t7 ^5.39.217.77:8898 五味酱
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, V7 ^4 x) J* Ytvb now,tvbnow,bttvb 配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
0 J, s, f, {; J4 H1 ~4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ \" w9 T9 P; k
做法：将所有材料混合均匀，即可。4 c% T/ f: z9 N8 I6 z+ o* K# z
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蒜泥酱, w9 Y" T% X0 r9 m8 s- u7 T s
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配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。公仔箱論壇; g2 C5 b- G( t6 l4 L6 ]
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做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
