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清油酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 }. s2 P+ v8 Q; y1 g4 o
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材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙
. A8 b' A. T: U" F/ q5 }4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ [8 h) R& n7 i) W* S
做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb, W6 H1 ]8 O( ?- @; E, k6 X) o
4 b' T5 F, p# b3 L. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。
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麻椒酱公仔箱論壇 S$ W& o$ A! {6 J
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材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb- e5 M! b2 R2 b# y) h
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估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
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' Q1 C4 `! V1 N4 Y5.39.217.77:8898 用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 u& f& p, V
) Q2 l6 o; Z4 c s! |. |+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 鱼露酱tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 p- J$ @2 Y. h: t# c9 r
! ]. c, S; p6 l" A$ k公仔箱論壇 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。
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8 u5 P b- a/ y5 [5.39.217.77:8898 用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。5.39.217.77:8898+ l' t% e7 w7 P4 K/ V! f
; M7 M+ D# Y- t& ` 乌梅酱
# o) Y' G5 [5 j2 t9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q% }1 W6 \- U/ j0 B* E; jtvb now,tvbnow,bttvb 材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙
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做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ `- `( P2 w( U' ?% |
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用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。 5.39.217.77:8898* s+ e8 l; p' `6 `( i& A# n8 q
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红酒甜醋酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 q/ e: n' ~5 m4 F b
+ J6 ^1 x j/ { j% e+ h+ }8 u* G 材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙
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% v/ E, m( p. s* D2 \ 做法：将所有材料混合调匀即可。
6 s, U2 c! E6 X7 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" Z' a! e. A& ]5 z% v9 A* M6 G. M
用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。 5.39.217.77:8898! T) [+ p7 k4 C9 h2 S+ m) ~
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姜母沾酱
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材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克5.39.217.77:88985 {9 H- J4 ^4 K7 W1 Y! Q8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 r9 |# k* H: o' ]3 c
做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。5.39.217.77:88989 K! L: L! Q/ I S
8 Y0 c1 C$ h% I' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：适合各种肉类的沾食。' I/ ~4 c: z W8 W
( H/ _: t4 z4 P3 etvb now,tvbnow,bttvb 蒜香鱿鱼酱
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$ T' @* l' {* \# l: O1 N& }tvb now,tvbnow,bttvb 材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣
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做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。
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9 i5 {7 @: k( p ^; s) w5 P4 F5 _ 用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。
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0 w2 Q9 h: S8 x; x8 e" p" z4 `公仔箱論壇 白米酱
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% \1 q3 p( o& ~0 C5 t% s公仔箱論壇 材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
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用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。公仔箱論壇) s8 U, [; \; j/ j1 i& \) e
: x! t/ ^' _( o7 _tvb now,tvbnow,bttvb 意大利番茄肉酱公仔箱論壇4 m6 k4 A. n# `+ `# x r
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材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
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. [. a8 w1 ^# ?( }- Z* s* y5.39.217.77:8898 做法：
; H+ i+ `6 u7 ]4 F8 C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _" {9 z6 T2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
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2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 c7 B/ m$ a# i" `
) |( N$ E) ?6 Y% btvb now,tvbnow,bttvb 3、炒制成酱后调味即可
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* U8 C* W2 g) g, w; `- {7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：用做意大利面条的酱料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 l# p# g. v
{0 {; b6 j$ ttvb now,tvbnow,bttvb 自制沙茶酱5.39.217.77:8898+ t) g, q& G( W- J% O: a
& U% F. F3 M5 B 材料：5.39.217.77:8898# p6 C" e! i# C* f8 U; C0 P: u1 m/ |
( Q/ s5 u; i& _ A：平鱼干70克、干虾仁30克
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8 |, G- V, A; r4 f" ]0 x B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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- U5 p/ N& C: v C：麻油1茶匙、花生油2茶匙
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5 p, {; m$ B/ T; Z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
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+ X: {6 q1 f r) h( c 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。 5.39.217.77:8898" P. F0 a5 E( ?# [8 B! O
$ H6 G5 {, W( I3 ^! R, Ptvb now,tvbnow,bttvb 味增渍酱4 ]- W( M* Z9 C# `5 |3 L
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材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙
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) l @1 z V. v! ~: I+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。公仔箱論壇* \; J7 Y$ `7 Q4 B, n
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用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。
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5 `; J; O( O" D- X) ?公仔箱論壇 韩式辣味烤肉酱
" H* |2 k: Z- q, [7 @6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e$ N2 O; ?+ L1 U 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 _6 {$ ]2 c* u" a8 e
; t; }! a5 e2 i5.39.217.77:8898 做法：将所有材料放在碗中调匀即可。
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用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
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) p5 p+ G* I# F! Z4 d* v7 D. W9 q+ C5.39.217.77:8898 烤肉酱
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- n7 `, ]6 N0 k5.39.217.77:8898 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
6 D- X: H; a( p3 Z8 E R# s! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 u8 W$ Q( w$ v. f4 T1 e
做法：将所有材料混合均匀，即可。
' h* }3 F: N2 A2 S% v2 a# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- \2 t& @# Y1 b8 z- D7 N
麻辣酱
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配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
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做法：将所有材料混合均匀，即可。4 H- R/ j( g+ L2 ~. A; |$ r- P
1 D7 P& {+ p; C- E 酸梅酱
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: [0 @# C w, h0 f* _' ~5.39.217.77:8898 配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb j( h8 q" S g- C
8 @2 `* c6 |0 O# r$ Y& ]" n5.39.217.77:8898 做法：将所有材料混合均匀，即可。
9 B3 q6 [1 ~4 [2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K5 x5 K B9 M5.39.217.77:8898 五味酱tvb now,tvbnow,bttvb" Q, r1 q* l7 w3 ^" R$ c/ c2 H
公仔箱論壇1 K- Y3 V1 T+ L& A4 }
配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
( d/ S. b I! B7 c6 H! Y8 z0 b& k% p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 r! f- R' ]1 A3 r( j
做法：将所有材料混合均匀，即可。* L/ k! P2 T, e( Z* g) v
1 X8 K; I9 b$ i+ H 蒜泥酱3 D I( u o* m2 \# X) Y
3 v) s6 z! ?& ^% R3 O1 M* V5.39.217.77:8898 配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。5.39.217.77:8898+ O2 Z+ h/ f9 u
2 J' t8 U0 h& O 做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
