材料 :
8 v0 n) o# {& {& ?, ]tvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半斤
1 W. t1 I0 r8 N8 f2 Q% I/ ^米 粉 半斤
: R; a( o, d# f+ ], K高麗菜 1/4個2 I/ t/ D6 H0 k
洋 蔥 1/2個
* P$ y& W8 ]( s( O" a5.39.217.77:8898紅蘿蔔 1/4條
9 _ s4 N% q# U' Rtvb now,tvbnow,bttvb香 菇 2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V( V, ~+ X+ l/ a; R1 a* r
油蔥酥 4湯匙
- W4 V2 l9 z+ Q; W- F
- Z3 C' Q; j x調味料：
) h* T' l& q: k8 u6 }4 ~; ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, o s7 q6 N2 n$ U' [+ k% ]- \
醬 油 3湯匙
" s$ R* c3 l% Y) b鹽 1/2茶匙) o& F! ]1 l7 D0 o) z" E
糖 1湯匙
; S0 s/ I+ t7 S: k2 v2 Q味 精 1湯匙
( c& v- z! k1 q! L5.39.217.77:8898水 3/4杯; f7 Q% I9 I6 g: g; K! u b4 Z
醃肉料：
( U# L1 }# r" S( w# ?. `" i: D5.39.217.77:8898# Z4 [( p. X% j- e, n% U1 U t
醬 油 1湯匙
8 ~$ I; G0 j1 J2 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
% B- U! @6 e- Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, K/ l, t8 x: z [/ R! E
沙拉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^9 s# V% o' j# K" t5 x$ }9 N
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做法 :1 ~( D* w7 Q" ?
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
" M) G* M2 ^0 q, u. `0 w(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
2 ]; |- s) G3 a, y. c6 Htvb now,tvbnow,bttvb(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
; d Q7 C* ?" U j5.39.217.77:8898(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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