材料：
% {# b& E0 r6 {, r& }) _: {6 S5.39.217.77:8898蠔豉 60克
! J; m4 w+ w8 Q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1個
3 H& V0 t6 p% _5 x2 r免治瘦肉 120克" P+ B/ N. }3 I( I) Q
馬蹄 90克5.39.217.77:88981 i* s# @; | e3 l( H
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' V5 x$ b% G. l6 Z7 L* U醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 q* `/ k0 |* b1 M
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, I5 F8 s4 f% Y N, U
生粉 1/2茶匙
4 a$ t, u+ U+ I3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1/2茶匙5.39.217.77:88982 ?& g/ q0 Y) u' Q; ^
薑汁 1/2茶匙
1 F- z# D6 u* u0 D公仔箱論壇胡椒粉 少許* ^" {* W0 N, {4 l9 `! U4 w
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# ^, E8 y! L2 m8 x; `- D
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製法：
( _8 O4 B& T6 i* I1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。# K$ P) A( Q" I# }% T- b( _9 [
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇3 x% k8 n, o: a9 J. B/ B( {
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調味：
9 T* x2 d. {$ v: itvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙公仔箱論壇: K: j) M0 N3 o; A) H" n3 p2 R0 P& S
生粉 1茶匙# j7 v/ i9 s! v) ^8 G* J
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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