材料：
$ B: _4 K1 |2 g ?) f/ vtvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克* n9 B& M5 W7 X) F8 J
生菜 1個tvb now,tvbnow,bttvb/ C) L7 L9 A- ]4 E* C" e; N6 `; |
免治瘦肉 120克公仔箱論壇7 V6 @3 T1 m0 E
馬蹄 90克
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+ [+ v7 ~: h1 ]醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb* {2 m3 \; ~" B: }3 K5 }% b- K
生抽 1湯匙
: J- p! }# e5 b$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 p% Y1 C$ G; R6 Z# c
紹興酒 1/2茶匙* u( C8 ?6 h9 E1 K, Q4 s/ W2 Z
薑汁 1/2茶匙
2 O+ A+ ^$ U& S( x7 l. W3 w. o6 M) v公仔箱論壇胡椒粉 少許
3 A6 I" t9 U' s5 d5.39.217.77:8898麻油 少許
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製法： 公仔箱論壇 [/ }2 D5 r z! Y
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。5.39.217.77:8898% q y [- N3 J2 Y3 [$ D, e$ E! r) u
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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, {" X3 @! x b+ H( }, ^! H8 Utvb now,tvbnow,bttvb調味：
& ?3 b8 o2 Y G/ t' q9 |公仔箱論壇生抽 2茶匙
0 A$ K' t2 ]. Z5 q q生粉 1茶匙5.39.217.77:8898( e T% S4 m) U6 _- Q' H
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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