材料： 6 p7 w. h' w4 s% t6 v, o* O& W
蠔豉 60克公仔箱論壇, h& W! T# H6 W, y8 b
生菜 1個
" Q, @' x& f* o `! mtvb now,tvbnow,bttvb免治瘦肉 120克
& f5 @/ X- x F3 x( N4 ntvb now,tvbnow,bttvb馬蹄 90克
4 ~& c. c6 ~! q3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料 :
- y' V6 x' ?2 ^! u5.39.217.77:8898生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. l, f! J! C, ~6 v# \$ n* Q! K+ o/ w: s
生粉 1/2茶匙
5 o4 b$ n' R* n7 ]% i6 z4 [7 J- E公仔箱論壇紹興酒 1/2茶匙
# K5 F! w9 Q8 A5.39.217.77:8898薑汁 1/2茶匙
# e: ^6 l' G N+ n: Q5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
6 f1 t$ r- f2 p' ]# Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許( [# N" X7 L. C' t7 F
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ S" @$ o+ d" T2 M$ I
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
* }* O$ k/ i- ]8 o' S公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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- Y: X' o1 n6 d5.39.217.77:8898調味： tvb now,tvbnow,bttvb; c4 P* j" V" U
生抽 2茶匙
) E6 a' h* N0 w3 n8 g) ~# B: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙公仔箱論壇2 f3 u4 Z/ z$ Z+ S; q, F* D( s0 _
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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