[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

zactlion1899

材料：
% `" F/ d' E- ]0 ?/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉           60克
# r) _0 B9 v5 V" J/ y生菜             1個
" H& f: W: b3 n" a8 Q3 o; ]4 a+ r公仔箱論壇免治瘦肉    120克% S) ^1 T9 b$ A8 H4 ~
馬蹄            90克
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醃料 :
1 C, b0 E- X' F" v4 R5.39.217.77:8898生抽           1湯匙
& T* f; l1 S  d- D$ _生粉        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a; j/ B$ h- u; p8 O+ a
紹興酒     1/2茶匙
7 k9 V0 G& Q1 U* r' [! e5.39.217.77:8898薑汁        1/2茶匙
. h, K& H3 c- [# L胡椒粉         少許
) z  M- x/ S1 p( a+ Z. y, {公仔箱論壇麻油            少許0 Z& a& i' b# U* m/ p" n

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製法： tvb now,tvbnow,bttvb3 s" Z9 U0 G7 s* n
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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生抽      2茶匙
8 V6 S0 e! r& x7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉      1茶匙
8 {2 e5 Y+ c# B9 u; J3 O清水      2湯匙